В Германии производство и потребление пива снизилось на 12%
Устарело
Пивные традиции Германии меняются на фоне старения населения.
По данным
Федерального статистического ведомства Германии, в стране отмечается
устойчивое снижение потребления традиционного пива.
Эксперты объясняют эту тенденцию демографическими изменениями и ростом
интереса немцев к здоровому образу жизни, пишет Deutsche Welle (Средство
массовой информации, выполняющее функции иностранного агента).
Как выяснилось накануне Международного дня пива, который ежегодно
отмечается в первую пятницу августа, за первые шесть месяцев 2022 года
немецкие пивоварни реализовали почти на 3% меньше пива по сравнению с
аналогичным периодом прошлого года. В целом за последнее десятилетие
производство и потребление традиционного пива в Германии сократилось на 12%.
При этом исследователи подчеркивают, что в стране растут объемы выпуска
безалкогольного пива. За те же 10 лет его производство удвоилось: с 242 млн
литров в 2012 году до 474 млн литров в 2022 году. Кроме того, среди немцев
популярностью пользуются лимонады и легкие сладкие напитки на основе пива.
Тем не менее, традиционное пиво по-прежнему потребляется в Германии в
больших количествах, несмотря на изменение вкусов и приоритетов.





