В России завершилось публичное обсуждение ГОСТа на эталонную полку российского пива, разработанного Роскачеством при участии Минсельхоза России, Минпромторга России, а также отраслевых союзов, представляющих всю отрасль.
В России завершилось публичное обсуждение ГОСТа на эталонную полку российского пива, разработанного Роскачеством при участии Минсельхоза России, Минпромторга России, а также отраслевых союзов, представляющих всю отрасль.
В 2025 году Россия заняла первое место в Европе по объему производства пива, обогнав Германию, которая на протяжении десятилетий считалась безусловным лидером европейского пивоварения. Такой вывод следует из доклада международной компании BarthHaas, специализирующейся на анализе мирового рынка хмеля и пивной отрасли.
В 2025 году производство пива в Германии сократилось на 5,6% относительно предыдущего года, опустившись ниже отметки в 80 млн гл, продемонстрировав самое значительное падение за всю историю наблюдений. Такие данные, обнародованные газетой Rheinische Post, приводит ведущий немецкий производитель хмеля BarthHaas, фиксируя тем самым беспрецедентный спад, который эксперты отрасли уже называют историческим минимумом.
Компания «Балтика» продолжает системную работу по подготовке кадров для индустрии, укрепляя партнерство с ведущими профильными вузами. 11 июля 2026 года «Балтика» выступила участником ежегодного фестиваля Университета ИТМО Family Day, который ежегодно объединяет талантливую молодежь и открывает перед ней двери в профессию.
С 11 июня по 12 июля 2026 года, в период проведения Чемпионата мира по футболу, россияне выпили 681,7 млн литров пива на общую сумму 121,7 млрд рублей. Эти показатели, согласно данным аналитиков системы маркировки «Честный знак», которые предоставлены «РБК Вино», оказались на 19% выше по объему и на 60% выше в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом Чемпионата Европы по футболу Евро-2024. Достигнутые результаты также превышают показатели за тот же период 2025 года: в литрах рост составил 4,3%, а в рублях — 16%. По сравнению с предыдущим месяцем 2026 года потребление пива увеличилось на 15,6% в литрах и на 17% в денежном выражении, что демонстрирует значительный всплеск потребительской активности, напрямую связанный с масштабным спортивным событием.
В начале летнего сезона на территории Севкабеля открыт новый бар от компании «Балтика Brew» в концепции стимпанка. Заведение будет функционировать в течение всего теплого периода, предлагая посетителям погрузиться в атмосферу дерзкой эстетики и изысканных вкусовых сочетаний.
Интерьер бара выполнен в стиле прозрачной шкатулки, наполненной хитроумными механизмами, где брутальный металл и медь создают уникальный визуальный эффект в контрасте с мягким светом. Панорамные окна гармонично интегрируются в урбанистический пейзаж, а фасад украшен массивными шестеренками и логотипом «Балтика Brew», что придает заведению аутентичный вид.
Внутреннее пространство бара оформлено с использованием деревянных столов, металлических стоек и винтажных ламп, образующих атмосферу ретрофутуризма. На стене размещена интерактивная игра «Шкатулка изобретателя», добавляющая элемент вовлеченности и интерактивности для гостей. В меню представлены разнообразные алкогольные и безалкогольные напитки от компании «Балтика», включая инновационные продукты, такие как гибридный «Анти-лагер Кёльш» и полусухой «Пневмо-Сидр», которые впервые доступны для дегустации именно в этом заведении.
Руководитель проекта «Балтика Brew» Юрий Катунин охарактеризовал бар как «лабораторию вкуса», где гости могут не только насладиться напитками, но и стать участниками эксперимента. Он отметил, что основная цель проекта заключается в создании уникальных российских стилей пива, возрождении традиций региональных мастеров и демонстрации высокого уровня мастерства российских пивоваров на международной арене.
Компания «Балтика», один из ведущих производителей пивной продукции в России, в очередной раз подтвердила свою приверженность принципам корпоративной социальной ответственности (КСО), выступив спонсором ежегодного марафона «Белые ночи», состоявшегося 4 июля в Санкт-Петербурге.
С 5 июля 2026 года в России вступил в силу новый межгосударственный стандарт (ГОСТ), регламентирующий производство пивных напитков. В Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии разъяснили ключевые изменения, которые документ вносит в требования к данной продукции.
4.07.2026 года руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский в интервью «Национальной службе новостей» заявил, что российский пивной рынок едва ли сумеет оперативно восстановиться после произошедшего обрушения потребительского спроса.
Арбитражный суд Республики Хакасия 4 июня 2026 года начнёт рассмотрение по существу заявления Федеральной налоговой службы о признании банкротом ООО «Альпина» — одного из крупнейших производителей пива и безалкогольных напитков в Сибири, задолженность которого перед бюджетом оценивается в 6,98 млрд рублей.
Лето в Москве расцвело новыми красками — в самом сердце столицы, на главной открытой площадке города, в Парке Горького, появился уникальный уголок «Балтика» — «Балтика Парк». Это не просто новая локация, а полноценная экосистема для активного отдыха, теплого общения и культурного времяпрепровождения.
Крупнейшая пивоваренная компания России «Напитки Вместе», также активно работающая в сегменте безалкогольных напитков, подписала договор о партнерстве с Медийной футбольной лигой (МФЛ) на сезон 2026 года.
Пивной рынок России стагнирует после рекордного 2024 года. Производство и продажи пива достигли 908 и 833 млн декалитров соответственно.
Компания «Балтика» расширяет экспортные поставки в страны Африки и Латинской Америки. В рамках деловых миссий при поддержке Российского экспортного центра (РЭЦ) проведены переговоры с потенциальными партнерами из ЮАР и Бразилии. В этих встречах участвовали импортеры, дистрибьюторы напитков и представители сегмента HoReCa.
AB InBev подписала пятилетнее соглашение с Wacken Open Air, сделав Bud эксклюзивным напитком фестиваля. С 2026 по 2030 годы пиво будет доступно на одном из крупнейших металлических фестивалей мира, что станет частью стратегии возвращения Bud на немецкий рынок после выпуска осенью 2025 года.
28 августа 2026

В России завершилось публичное обсуждение ГО...
21 июля 2026

В 2025 году Россия заняла первое место в Европе по...
21 июля 2026

В 2025 году производство пива в Германии сокр...
17 июля 2026

Компания «Балтика» продолжает системную рабо...
17 июля 2026

С 11 июня по 12 июля 2026 года, в период провед...