Для участников проекта были организованы презентация по истории пивоварения и экскурсия по производственным цехам «Балтики», во время которой гости увидели все этапы приготовления пива, убедились в использовании только натуральных ингредиентов и строгом контроле процесса пивоварения, обеспечивающем высокое качество продукта. Теоретический экскурс завершился практикой – для посетителей мероприятия был организован профессиональный мастер-класс по дегустации нескольких сортов пива. Дмитрий Наумцев, бар-менеджер Public Group, прокомментировал событие, подчеркнув,что участники проекта не только сделали для себя множество открытий, но и смогут в дальнейшем выступать в роли экспертов пивоварения, рекомендуя со знанием дела своим гостям различные сорта пенного напитка.
«Балтика-Новосибирск» запустила новую серию проекта «Пивной сомелье»
Устарело25.01.2019. МИА «Insider News». В конце января на заводе «Балтика-Новосибирск» в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье» стартовала новая серия лекций для представителей индустрии общественного питания. На мероприятие были приглашены сотрудники сети пивных ресторанов Beerman и компании Public Group.