Гости городского пикника "Пир на Волге" могут стать участниками проекта "Пивной сомелье"

09.08.2018. 18 августа в Ярославле в рамках гастрономического фестиваля «Пир на Волге» состоится образовательный проект «Пивной сомелье».

 

Проект, организованный пивзаводом «Ярпиво», предназначен для совершеннолетних слушателей и реализуется в Ярославле с 2011 года.
Гостей ждут лекции о янтарном напитке, викторины и мастер-классы от именитых шеф-поваров. Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» проходит в Ярославле третий год подряд в формате городского пикника. В 2017-м его посетили около 40 000 человек, в этом году прогнозируется не меньше. Фестиваль собирает рестораторов, кулинаров, поваров, производители продуктов питания, журналистов, артистов, художников, музыкантов, жителей и гостей Ярославля и постепенно становится визитной карточкой города, привлекая внимание жителей ближайших регионов.

Завод «Ярпиво» поддерживает фестиваль не первый год. Специально для «Пира на Волге» пивовары подготовили для совершеннолетних любителей кулинарного искусства обширную программу с участием шеф-повара Антона Останина, а также модных food-блоггеров проекта «Раковар». Шеф Останин известен своим креативным подходом в работе, он член Гильдии поваров России и призер Международного Кулинарного кубка. Обладает навыками приготовления Европейской, Японской, Французской и Русской кухни, бренд-шеф заведений «Диван Баян», «Селивановъ», «Явка», «LaRosaRossa».
Сообщество «Раковар» известно в Ярославле всем любителям массовых праздников, только в 2018 году Екатерина Жирнова и Павел Кукушкин сварили 100 000 раков, 30 000 креветок и 10 000 лангустигнов.
На площадке «Пивного сомелье» сотрудники завода «Ярпиво» расскажут о секретах производства, особенностях различных видов своей продукции и сочетании того или иного вида напитка с едой, развенчают распространенные мифы, а также обучат основам дегустации. Стать участником образовательного проекта смогут только те гости праздника, которым исполнилось 18 лет.

Популярное

На Knightberg сварили лучшее домашнее пиво по версии BREWCOM 2020

01 марта 2021
На Knightberg сварили лучшее домашнее пиво по версии BREWCOM 2020

 01.03.2021. 27 февраля в Санкт-Петербурге на...

В Германии уничтожили миллионы литров пива

25 февраля 2021
В Германии уничтожили миллионы литров пива

 25.02.2021. Ограничения, которые приняты на...

AB InBev Efes вошла в "Руспродсоюз"

22 февраля 2021
AB InBev Efes вошла в "Руспродсоюз"

 21.02.2021. AB InBev Efes стала членом Руспр...

Podkováň выпустил пиво Karlova Krcma

20 февраля 2021
Podkováň выпустил пиво Karlova Krcma

 20.02.2021. Второй из старейших заводов Чехи...

Drop Bear построит безалкогольную пивоварню

10 февраля 2021
Drop Bear построит безалкогольную пивоварню

 10.02.2021. Drop Bear Beer Co вложила 1,8 мл...

© 2018 Your Company.