Производство ячменя для пивной отрасли в стране в последние годы остается стабильным. Выпуск пива после падения объемов его производства в 2015 году растет слабо, а значит, и стимула наращивать площади и урожаи у отечественных аграриев нет. Теоретически излишки могли бы поставляться в Китай, но из-за отсутствия инфраструктуры издержки логистики делают экспорт в эту страну невозможным.
Какие перспективы ожидают рынок пивоваренного ячменя?
УстарелоГазета Beer Wekly публикует аналитический обзор, подготовленный Союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции.