Пивоварня Kuchlbauer была основана в 1300 году и является одним из старейших пивных заводов мира. Ее штаб-квартира находится в городе Абенсберг в Нижней Баварии в поместье графа фон Абенсберг. В 1904 году пивоварня перешла во владение Михаэля Шлека - деда нынешнего владельца Леонарда Шлека. Семья Шлек, на протяжении восьми поколений занимается пивоварением. Михаэль Шлек в 1918 году построил новый пивоваренный завод, на котором производят в основном светлое и темное дрожжевое пшеничное пиво.
Сердцем пивоварни являются оригинальные медные котлы. В них пиво варится по традиционным рецептам немецких пивоваров. После этого оно разливается в бутылки и дальше процесс брожения происходит уже в них. Как и шампанское -свежее молодое пиво выдерживается в течение 4-х недель в кондиционированных камерах до окончательного созревания. После этого оно поступает в продажу.
Большой опыт в пивоварении, лучшее сырье из близлежащих экологически чистых районов Халлертау, собственный источник чистейшей воды и использование современных технологий гарантируют высокое качество пива Kuchlbauer. Пиво варится в строгом соответствии с баварским законом о чистоте 1516 года.
Пивоварня Кухльбауэр известна во всем мире не только пивом премиум класса, ее владелец Леонард Шлек решил увековечить распускающийся пенный пивной цветок в камне.
Бургомистр Абенсберга Аве Брандт с энтузиазмом поддержал находчивых инвесторов, понимая, сколько туристов привлечет «пивной» символ города. Однако, этому неожиданно воспротивилось Общество по защите памятников, считая, что новая постройка в столь креативном стиле, да ещё и высотой в 70 метров нарушит сложившийся исторический образ города. После длительных ожесточенных споров обе стороны пришли к компромиссу. «Пивную башню» всё же возвели, но… уменьшенную вдвое. Высота её составляет 35 м, а диаметр 6м. Но и в таком виде эта достопримечательность всегда интересна не только пивоманам, но и многочисленным поклонникам оригинальной архитектуры.
«Пивная башня» полностью выражает философскую концепцию пивоваренной компании Kuchlbauer. Вместо стандартной пивной появилось удивительное строение, вобравшее в себя целый «Мир пива».
Многочисленных посетителей встречают гномы-пивовары и приглашают в сказочную башню совершенно неожиданного вида, с таким же необычайным оформлением внутри, как и фантастическим снаружи. Гномы рассказывают, как из обычных вещей волшебным образом получается золотой напиток.
А в пивном саду, после путешествия по волшебной башне, можно в своё удовольствие посидеть с друзьями, заказав не одну бутылочку отменного хмельного напитка специального сорта, с изображением архитектурного гимна пиву – Пивной Башни на этикетке.
Теперь возможность попробовать легендарное пиво Kuchlbauer появилась и у россиян. Официальный эксклюзивный представитель в России Brauerei zum Kuchlbauer компания «Злата Прага» предлагает весь ассортимент знаменитой баварской пивоварни.
Подробнее об условиях сотрудничества Вы можете узнать по телефонам:
+7 937 385 0460
+7 906 381 5066
+7 903 346 3290
e-mail:
