В Британии открывается траппистская пивоварня

Устарело

12.04.2018. Первая английская траппистская пивоварня начнёт выпускать пиво этим летом. Она находится в монастыре Маунт-Сент-Бернар в графстве Лестершир.

В Британии открывается траппистская пивоварня

 

В марте пивоварню приняли в члены Международной ассоциации траппистов. Таким образом, Mount St. Bernard Abbey стала двенадцатой в мире траппистской пивоварней. Она рассчитана на производство двух тонн пива за одну варку. Первым сортом пивоварни станет пока безымянный эль с 7,4% алкоголя.

— Все нас предостерегали от копирования уже существующих сортов траппистского пива, нам нужно было создать собственный уникальный продукт. Мы надеемся, что у нас получилось это, соединив опыт континентального траппистского пива с почтенными традициями английского пивоварения, центром которых является Бёртон-на-Тренте, находящемся всего в 15 милях от нас, — говорит один из монахов ордена отец Джозеф.

Прибыль от продажи пива, как диктует Международной ассоциации траппистов, будет направлена на поддержание жизни монахов и монастыря, а любые излишки денежных средств будут использованы монастырём в благотворительных целях.

Популярное

Розничные сети присоединились к системе «Честный з…

17 января 2024

С 15 января 2024 года розница стала полноценным уч...

В России начнут выпуcкать пиво и чипсы под брeндом…

20 декабря 2023

В декабре 2023 года в федеральную службу интеллект...

Heineken 0.0 запускается в Японии…

27 сентября 2023

Голландская транснациональная пивоварня Heineken о...

Суд отклонил повторное рассмотрение дела о товарно…

27 сентября 2023

Molson Coors заплатит конкуренту 56 млн. долларов...

Guinness открывает пивоварню в Чикаго…

27 сентября 2023

28 сентября бренд Guinness, принадлежащий Diageo, ...